Une visite au restaurant du “Iron” Chef Chuck Hughes, “Garde Manger” à Montréal s’imposait et ce lieu demeure un de mes préférés. Une belle façon de terminer une longue journée dans le Vieux-Montréal.
Voici Chuck qui cuisine avec l’attaquant de Canadiens, Lars Eller, pour créer une chaudrée de fruits de mer – Le Kitchen Guy ®
